Необходими продукти:
- 1/2 чаша (жълти) стафиди
- 1/4 нарязани фурми
- 1 1/2 чаша овесени ядки
- 1/2 житни кълнове
- 1/2 чаша печен сусам
- 1/2 чаша брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 суп. лъжица бакпулвер
- 1/2 чаша маргарин
- 1/2 чаша захар
- 1 по- голямо яйце
- ванилия
- настъргана кора от портокал
Подготовка: 20 мин.
Време за печене: 10 мин.
Начин на приготвяне:
Затоплете фурната до 190 градуса. Смесете в дълбока купа стафидите, фурмите, житните кълнове, сусама, брашното, солта и бакпулвера. В друга купа разбийте маргарина със захарта, добавете яйцето, ванилията и портокаловата кора. Към получената смес прибавете сместа с ядките и разбъркайте добре. С помоща на лъжица сложете по една топка от сместа в тавичка и запечете, докато добие златист цвят. Извадете с помоща на шпатула и сложете следващата партида, и така докато изпечете цялата смес. Сложете ги да изстиват и се наслаждавайте на приятните сухарчета. Приятен апетит.
|